El poke es una ensalada de pescado crudo servida como aperitivo o plato principal en la cocina hawaiana. Las formas tradicionales son el aku y el he’e. El poke de he’e suele llamarse por su nombre japonés tako poke, excepto en lugares como la…
El poke es una ensalada de pescado crudo servida como aperitivo o plato principal en la cocina hawaiana. Las formas tradicionales son el aku y el he’e. El poke de he’e suele llamarse por su nombre japonés tako poke, excepto en lugares como la…